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Dinner
18:00~22:30
Cold Appetizer
Grand Charcuterie【그랜셜 큐토리】
생햄, 살라미, 퍼티, 탭나드, 바게트, 겨자 등의 모듬
JP¥2,600
Burrata Caprese【브래터 카프레제】
신선한 블러터 치즈와 토마토 샐러드
JP¥1,800
Seasonal Fish Carpaccio【순어의 카르파치오】
계절의 신선한 생선을 사용한 카르파치오
JP¥1,680
Jamón Serrano 【스페인의 햄】
깊은 짠맛과 풍부한 향기를 즐길 수 있는 일품으로, 와인과도 궁합 발군
JP¥1,380
Cheese Assortment【치즈 모듬】
다양한 종류의 치즈 모듬
JP¥1,400
Tilefish (AMADAI) Escabeche【⯢ 도미의 에스카베쉬】
신맛이 나는 남만 절임 바람으로 완성한 감미로운 도미
JP¥1,380
Mascarpone and Gorgonzola Canapés 【마스카르포네와 고르곤졸라의 카나페】
크림 같은 마스카르 포네 치즈와 부드러운 고르곤 졸라 카나페
JP¥1,280
Smoked Duck Breast【고모 스모크의 냉제】
정성스럽게 훈제한 합가리를 냉제로 제공
JP¥1,080
Niçoise Salad【니스풍 샐러드】
신선한 야채와 참치, 올리브, 멸치를 사용한 건강한 샐러드
JP¥780
Œuf Mayo【평생 계란의 우후마요】
헤이치 계란 특유의 감칠맛을 살린 프랑스 스테디셀러 계란 요리
JP¥680
Hot Appetizers
Seafood and Mushroom Ajillo 【해산물과 버섯의 아히조】
올리브 오일로 끓인 신선한 해산물과 계절 버섯
JP¥1,580
French Onion Soup【양파 그라탕 수프】
달콤하게 볶은 양파와 녹는 치즈 스프
JP¥1,180
Fried Chicken with Gazpacho Sauce【닭의 프릿 가스 파초 소스】
토마토 기반 스페인 스타일의 소스로 깔끔한 닭 프릿
JP¥980
Truffle Mayo French Fries【트뤼플 마요의 감자 플라이】
송로 마요네즈와 함께 감자 튀김
JP¥780
Hot Main Dishes
Beef Steak Rossini Style【와규 스텍 로시니 스타일】
포아그라를 곁들인 호화로운 쇠고기 스테이크
JP¥3,800
Steak Frites【스택프릿】
프렌치 프라이와 함께 즐기는 수분이 많은 스테이크
JP¥2,800
Gratin of Scallops in Shell【껍질 첨부 범립의 그라탄】
돛립을 사용한 크림 같은 그라탕
JP¥1,780
Porchetta【돼지 장미의 포르케타】
허브로 썬 돼지 장미 구이
JP¥1,400
Pasta
Seasonal Pasta【계절의 파스타】
계절 식재료를 살린 파스타
JP¥1,800
Seared Cheese Bolognese Pasta【볶은 치즈의 보로네제 파스타】
볶은 치즈가 고소한 보로네제 소스 파스타
JP¥1,680
Gnocchi with Parmesan Cream 【파르메잔 크림의 뇨키】
떡의 식감이 특징인 뇨키를, 농후한 파르메잔 크림으로 완성한 한 접시
JP¥1,500
Desserts
Crème Brûlée 【클레임 브뤼레】
바삭 바삭한 캐러멜과 부드러운 크림 디저트
JP¥500
Marquise au Chocolat【마르키즈쇼콜라】
진한 초콜릿 무스, 레드 와인 베리 소스
JP¥980

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